农业水利工程主要是涉及与农业相关的水利工程的设计，施工和研究。我国水资源分布地区性时间性差异很大，这就造成了大面积的农田干旱缺水，通过修建水利工程，可以缓解农田灌溉和城市供水的压力。
比如众所周知的南水北调工程就是典型的跨区域调水工程。农业水利工程也会涉及到农田灌溉技术的研究，比如节水灌溉等。还会涉及区域农田的整体规划等等。
农业水利工程专业是以水文学和水力学及工程力学为基础，研究利用灌溉排水工程措施调节农田水分状况和改变区域水情分布，消除水旱灾害，科学利用水资源，为发展农业生产和改善生态环境服务的综合性学科。
随着社会经济进步和科学技术发展以及水危机的日益加剧，我国的农业水利工程学科已经由过去的以农业生产服务为中心内容，扩展到了城市供水、城市绿地灌溉、城市污水处理及防洪、城市喷泉设计、跨流域调水、水利现代化、生态环境建设与保护等诸多领域。
农业水利工程设计的雷区。由于水资源总量有限，城市和工业用水日益增加，它在解决我国国民经济可持续发展所面临的水危机中将会发挥着越来越重要的作用，具有广阔的发展前景。
